Конфеты СССР — Топ 63

Содержание:

Делитесь в соц сетях!

В те далекие времена Советского Союза за качеством производимых конфет очень строго следили. И поэтому они получались весьма вкусными. На данный момент в продаже вы можете встретить похожие по обертке конфеты, но к сожалению, вкус у них будет совершенно иной. А все потому что состав изменен. Это делается обычно для того чтобы сэкономить на ингредиентах и больше заработать на продажах. Вот и все. На данный момент конфеты СССР можно встретить на каких-нибудь интернет аукционах.

В те далекие времена данными сладостями украшали Новогодние елки. В каждом подарке под елочкой всегда лежала советская шоколадка. Наиболее известными производителями того времени были «Рот Фронт», «Большевик», «Красный Октябрь», «Бабаевский». В данной статье вы увидите конфеты СССР с фотографиями и возможно вспомните тот прекрасный вкус детства.

Содержание
  1. Список основных конфет которые выпускали в Советском Союзе
  2. Ирис Кис-Кис
  3. Ириски Тузик
  4. Ириски Буратино
  5. Трюфель осенний вальс
  6. Карамель Барбарис из СССР
  7. Популярная конфета Гулливер
  8. Конфеты Метеорит
  9. Песни Кольцова
  10. Карамель Дубок
  11. Взлетная карамель
  12. Столичные
  13. Конфеты белочка из СССР
  14. Юбилейные
  15. Батончики РотФронт
  16. Театральные
  17. Раковые шейки
  18. Вечерний Звон
  19. Грильяж
  20. Дюшес
  21. Золотой ключик
  22. Карамель Монпансье в металлической коробке
  23. Карамель Гусиные лапки с кофейной начинкой
  24. Коровка
  25. Снежок
  26. Птичье молоко
  27. Вишня в шоколаде
  28. Красный Мак
  29. Кара-Кум
  30. Конфеты любимые
  31. К звездам
  32. Конфеты СССР Арктика
  33. Конфеты Ночка
  34. Конфеты школьные
  35. Золотая нива
  36. Конфеты пилот
  37. Весна
  38. Буревестник
  39. Морские
  40. Ромашка
  41. Ну-ка, отними
  42. Конфеты Мир
  43. Конек-горбунок
  44. Конфета изюминка
  45. Москва Вечерняя
  46. Черноморочка
  47. Мишка на севере
  48. Кармель Стенька Разин
  49. Стратосфера
  50. Карамельки лимончики
  51. Карамель Мечта
  52. Чародейка
  53. Крымское Яблоко
  54. Невский Факел
  55. Карамель клубника со сливками
  56. Конфета Огни Москвы
  57. Незнайка
  58. Веселый Зоосад
  59. Косолапый мишка
  60. Конфеты Метелица
  61. Конфеты Ермаковы Лебеди
  62. История появления конфет в СССР

Список основных конфет которые выпускали в Советском Союзе

Эти сладости изготавливали по строгим нормам и правилам, поэтому они всегда получались высшего качества. Конечно всех уже не отыщешь, но кое-что удалось собрать. В Советских конфетах можно было найти фантики с загадками, таблицей умножения, частушками, пожеланиями и пословицами.

Ирис Кис-Кис

Данные ириски выполнялись в форме плоского квадрата. Главным персонажем этого продукта стала кошечка. Она выполнена в дружественной форме. Кошка находится возле красных труб.

Ирис Кис Кис

Сама же конфета имеет коричневый цвет с оранжевым оттенком. Подобная форма отлично подойдет для рассасывания с помощью языка. Но и зубы конечно же принимают участие в ее разгрызании.

Ириски Тузик

Эта сладость претерпела в многочисленные изменения в дизайне пока дошла до наших времен.

Тузик 2 Тузик ирис

Изначально на обертке изображалось простой рисунок в черно белых цветах. Через некоторое время щенка сделали более симпатичным и добавили цветов. Производили эти ириски в городе Кишиневе, возможно где-то еще.

 

Ириски Буратино

Эти конфеты производились в Ленинграде. Это одни из самых любимых ирисок СССР.

Буратино ирис

На этикетке изображен всеми известный персонаж Буратино и его ключик. Обертка выполнена в бело розовых тонах.

Трюфель осенний вальс

Это достаточно шикарные конфеты, которые многим приходились по вкусу. Внешне они были запакованы в блестящую золотинку желтого цвета. Их форма напоминает капельку или же юрту.

Осенний трюфель Трюфель осенний вальс

Сверху они покрыты шоколадом. Внутри в их начинку входят вкуснейшие орешки. Изготавливаются они с применением какао-бобов.

Карамель Барбарис из СССР

Данные сладости того времени выпускались в разных обертках, но вкус у них был примерно один и тот же.

Барбарис

Это была одна из самых доступных карамелек.

Популярная конфета Гулливер

Ее обертка претерпела многочисленные изменения что во время СССР, что сейчас. Основные компоненты — это шоколад и вафли.

Гулливер Гулливер1 Гулливер3

Обычно это была большая конфета, которая не вмещалась в детскую ручонку. Но она была очень вкусной. Ведь в те далекие времена использовали натуральные компоненты.

Конфеты Метеорит

Данные конфетки имеют круглую форму, почти что шар. На данный момент в продаже они существуют. И как утверждают производители — это вкус детства. Вроде как аналог тех конфет из СССР.

Советский метеорит

Внутри каждой такой сладости находится куча орешков, склеенных между собой сладкой глазурью. Сверху они имеют шоколадное покрытие.

Песни Кольцова

Данный продукт изготавливался на Карагандинские фабрики. В центре конфеты изображен мужчина в поле с косой. На некоторых из них был рисунок с добрым молодцем и молодой девушкой.

Песни кольцова 2 песни кольцова

Это были достаточно хорошие конфеты, которые продавались во многих магазинах СССР.

Карамель Дубок

Дубки имели продолговатую вытянутую форму. С двух сторон на них имелись риски овальной формы. Это словно форма батона.

Дубок

Стоили эти конфетки тогда очень дешево и несмотря на это они были весьма вкусными. Их можно было встретить на столах многих советских семей.

Взлетная карамель

Достаточно редкие конфеты так как их раздавали в самолетах. Нужно это было для того, чтобы у граждан не закладывало уши.

Взлетная Карамель Взлетная

Производила эти сладости популярная компания Красный Октябрь.

Столичные

Эти сладости считались достаточно элитными. На них изображено здание кремля. Цвет обертки преимущественно красный.

Столичные

Сама конфета представляет вытянутый прямоугольник, покрытый шоколадом. Внутри достаточно вкусная начинка. Сейчас они еще встречаются в магазинах, но вот вкус у них заметно отличается от тех конфеток что были раньше.

 

Конфеты белочка из СССР

Эти прекрасные сладости производились на фабрике имени Бабаева. По краям этикетки изображались орешки, а в середине нарисована белочка.

Белочка

Их продавали за 7 рублей 50 копеек. Это достаточно высокая цена по тем временам, но оно того стоило.

Конфета представляет из себя шоколадно ореховое пролине с дробленым фундуком в шоколадной глазури.

Юбилейные

Это одни из тех конфет, которые украшали новогодний стол. Также их преподносили и на другие праздники.

Юбилейные

На обертке этих конфет изображен кремль и салют. Производством занимается фабрика Красный Октябрь.

Батончики РотФронт

Эти сладости существуют и по сей день. Приобрести их можно практически в любом магните, абсолюте, светофоре, титане и других торговых точках.

Батончики РотФронт

Конфеты выполнены в виде цилиндра. Сами по себе они сладкие и легко раскусываются. Внутри имеется какао и орешки. Это основные компоненты.

Театральные

Это карамель была любима многими людьми того времени. На данный момент подобных сладостей уже не найти.

Театральные

Театральные 2

В производстве этикетки использовали такие цвета как красный, розовый, желтый.

Раковые шейки

Эти конфеты удалось мне застать еще в девяностых годах. Постоянно их таскал и кушал. Сверху у них как бы идет карамелизированный слой. А когда раскусишь там что-то темное по типу какао, и оно такое вкусное было.

Раковые шейки 2 Раковые шейки

На обертке нарисованы рачки. Цвет этикетки обычно был белый. Сейчас такие конфеты есть в продаже, но вот только неизвестно какой у них вкус. По сути это хрустящая слоеная карамель с нежной ореховой начинкой.

Вечерний Звон

Данные конфеты продавались в оранжевой коробке. Весили 300 грамм. Стоили 2 рубля 41 копейку. Срок годности у них был 1 месяц.

Вечерний звон коробка Вечерний звон

На данный момент вы также можете найти их в продаже по цене около 500 рублей за коробку. Внешне они напоминают юрту или просто небольшой усеченный конус. Конфета покрыта шоколадом. В верхней ее части имеется орешек. Каждая шоколадная конфетка завернута в золотинку синего или даже фиолетового цвета. На этой обертке имеется надпись Вечерний звон.

Грильяж

Это достаточно вкусные шоколадные конфеты СССР с орешками. В те далекие времена попробовать их мечтал каждый советский гражданин.

Грильяж

На обертке были нарисованы две белочки коричневого цвета, а по середине красовалась надпись Грильяж. Основным фоном был зеленый.

Дюшес

Эта карамель известна всем. Она сохранилась и по сей день. Рисунок груши помнят многие.

Дюшес

Это одни из доступных конфет Советского Союза.

Золотой ключик

Это ириски небольшой формы, которые постоянно прилипают к зубам. Иногда из-за них можно лишиться пломбы. Данные конфеты существуют и по сей день. Но возможно в их изготовлении используют уже совсем другие ингредиенты.

Золотой ключик ирис

Они изготавливаются либо квадратной формой, либо в виде вытянутого прямоугольника. На обертке изображен золотой ключик. Основной цвет преимущественно желтый. Сами же ириски темно коричневого цвета.

Карамель Монпансье в металлической коробке

Это достаточно липкие леденцы, которые постоянно слипались между собой. Они продавались в металлической коробке. Эти коробочки не выбрасывали, а оставляли под домашние нужды.

Монпансье 1 Монпансье 2 Монпаньсье 3

Коробочки и баночки были достаточно разнообразны с красивыми рисунками.

Карамель Гусиные лапки с кофейной начинкой

Моя бабушка и мама до сих пор вспоминают какая это была вкусная конфета. Это была одна из любимых их сладостей. Я же ее не особо предпочитал кушать, но порой все же ел. Сейчас их также можно встретить в продаже. Но вот найти качественный продукт — это сложно.

Гусиные лапки Гусиные лапки 2 Гусиные лапки 3

За многие годы обертка конфет гусиные лапки многократно менялась. Но несмотря на это два гуся так и остались красоваться на этикетке этой карамели.

 

Коровка

Эта конфета изготавливалась из цельного сгущенного молока и сливочного масла.

Коровка 1 Коровка

Обычно она была светло оранжевого цвета. При раскусывании видны мелкие гранулы и из середины течет некая паста.

По сути это ирис с начинкой из жидкой помадки с добавлением молока и сливочного масла.

Снежок

Данная карамель имеет белую обертку с нарисованными на ней снежинками. Сама карамелька также имеет белый цвет.

Снежок конфеты СССР снежок

При поедание данной конфетки внутри такое чувство что реально снежок лежит. Точнее снежинки там якобы имеются. Это достаточно вкусная карамель.

Птичье молоко

Любимое лакомство людей, которые жили в то время и которые живут сейчас. Это достаточно приятное лакомство. Оно сверху покрыто шоколадом. Внутри имеется белая мягкая начинка. Так же есть желтая и коричневая.

Птичье молоко

К сожалению оригинальную упаковку отыскать не удалось, но они в принципе похожи. Данные конфеты представляют собой ванильное суфле в шоколадной глазури.

Вишня в шоколаде

Во времена СССР эти конфеты продавались за 1 рубль 49 копеек. Вес нетто был 250 грамм. Коробка выполнялась из плотного картона.

Вишня в шоколаде

На коробке изображалась птица и ветка с вишней.

Красный Мак

Эти конфеты существуют и по сей день. Но в другой упаковке и с другим вкусом. Они представляют из себя прямоугольники небольших размеров, покрытые сверху шоколадом. Внутри имеется темно коричневая начинка с добавлением какао.

Красный мак КМ1 КМ2 Красный мак конфета

Производством данных конфет занимается фабрика Красный Октябрь.

Шоколадно ореховое пралине с добавлением вафельной крошки в шоколадной глазури.

Кара-Кум

Эти шоколадные конфеты изготавливались из орехового пралине с добавлением какао и дробленых вафель.

Кара-кум

Нечто похожее можно найти еще в современных магазинах. Производились компанией Бабаева.

Конфеты любимые

Производство УКРГОЛОВКОНДИТЕР. Кондитерская фабрика ВОРОШИЛОВГРАД. Обертка данных сладостей была выполнена из качественной бумаги. На фантике нарисованы цветы розы.

Любимые

На данный момент этих конфет уже не существует. Поэтому остается только вспоминать те далекие времена, когда была возможность их попробовать.

К звездам

Это особый вид конфет на которых изображались космонавты. Их выпускали в 60-е годы.

К звездам

Они посвящены нашей космической промышленности. Это большая редкость того времени.

Конфеты СССР Арктика

Эти сладости были выпущены в честь Арктики и походов к ней.

Арктика 2 Арктика

По своей сути эти конфетки представляют собой обычную карамель. Производством занимался Красный Октябрь и Фабрика имени Бабаева.

Конфеты Ночка

На обертке этой сладости Советского союза изображены звезды, комета и присутствует надпись конфеты ночка.

Конфеты Ночка Ночка конфеты

Производством занималась кондитерская фабрика имени Бабаева. Производство было организовано преимущественно в Москве. У данного продукта обертка несколько раз менялась за все время ее существования.

Конфеты школьные

Это молочная помадка со сливочным вкусом. Еще в девяностых годах их можно было хорошенько покушать. На данный момент их достаточно сложно отыскать на российских прилавках. Внешне они имеют светлый, слегка желтушный вид.

Школьные

На обертке таких конфеток изображен ученик и желтые листья, символизирующие начало учебного года. Все эти рисунки и многие другие нарисованы на якобы тетрадном листе.

Золотая нива

Это достаточно изысканные конфеты. К сожалению, как они выглядели найти, не удалось. Но если судить по современным конфетам данного типа, то их внешне они выглядели как усеченный конус.

Золотая нива

В те далекие времена эти конфетки продавались в прямоугольной коробке. Она была выполнена из плотного картона. На ней рисовалось обычно пшеничное поле с людьми. Срок годности у них был всего лишь 3 месяца. Но это было не страшно, продукт быстро уничтожался!

Конфеты пилот

Производством занималась фабрика старый ОСКОЛ. За время своего существования фантик данных конфет многократно менялся. На обложке нарисован самолет, воздушный шар. Чем ближе в будущее, тем современнее отображается техника на этой обертке.

пилот 1 пилот 2 пилот

На данный момент вы можете встретить конфеты с данным названием на прилавках современных магазинов. Имеет фруктовый вкус в шоколадной глазури.

Весна

С течением времени дизайн этой конфетки так же претерпел множественные изменения, как и другие сладости СССР.

Весна Весна 1 Весна2

Опираясь на современные конфеты данного вида, можно сказать что они выполнены в виде прямоугольника, покрытого шоколадом. Внутри находится мягкая начинка розоватого цвета. На самой обертке нарисованы цветочки.

Буревестник

Это была достаточно вкусная конфета того времени. Относится она к шоколадным сладостям. Производством занималась компания Красный Октябрь. На данный момент эти конфеты еще выпускают.

Буревестник

На этикетке изображена чайка. За все время существования данного продукта дизайн фантика многократно изменился.

По вкусу представляет из себя белую помаду с ванильным ароматом. Имеет алкогольный привкус.

Морские

Честно сказать данный продукт по вкусу мне не очень нравился. Сейчас в продаже они есть, но я не любитель подобных конфет.

Морские3 Морские2 Морские1

Это шоколадный прямоугольник внутри которого имеется начинка коричневого цвета и очень сладкая. Эти сладости продаются и по сей день. Дизайн обертке многократно изменился. На данный момент он стал более блестящим и ярким. Это нужно для того чтобы человек его заметил и приобрел.

Ромашка

Со времен Советского Союза дизайн этой конфеты был многократно переработан. Современный вид блестящий и более привлекательный.

Ромашка 1 Ромашка 2

Производством занимались:

  1. Фабрика имени Хмельницкого.
  2. Ф-ка имени Маркса

Ниже представлен фантик современного типа. В этой обложке изготавливает конфету Ромашка кондитерская фабрика Красный Октябрь.

Ромашка 3

Данная сладость относится к шоколадным конфетам. Имеет вкус крем брюле. Обладает коньячным ароматом в шоколадной глазури.

Ну-ка, отними

Это очень старая конфета выпускаемая в СССР кондитерской фабрикой Красный Октябрь. Когда-то давно изготовлением этой сладости занималась компания Эйнем.

Ну ка отними

Идея создать такую конфетку пришла основателю фабрики Эйнем. Когда Юлиус Гейс находился в своем кабинете то он вдруг невзначай обратил внимание на статуэтку мальчика с дубиной. Весь его внешний вид говорил о том, что это мое и я никому ничего не отдам. Вид у парня был очень воинственный.

Конфеты Мир

Производство было организовано в СССР фабрикой Старый Оскол. Так же ее выпускали и другие компании.

Мир 1 Мир 2

В дизайне фантика были использованы голуби, глобус и собственно надпись МИР. Обертка переиздавалась несколько раз и в ней применены разные цвета.

Конек-горбунок

С большим трудом удалось отыскать обертку старого образца. Ниже также приведена современная обложка.

Конек горбунок современный фантик Конек горбунок

В свое время эти сладости были достаточно популярны и пользовались большим спросом.

Конфета изюминка

Данную конфету стали производить ближе к девяностым годам. Производство было организовано в Республики Казахстан.

Изюминка Изюминка 1

Этикетка выполнена в фиолетовом цвете. На ней изображена гроздь винограда с зелеными листьями.

Москва Вечерняя

Всеми любимая конфета от кондитерского комбината РОТ ФРОНТ. Она относится к типу карамель.

Москва вечерняя

На ней изображена вечерняя Москва. Фонарь и здание. Преимущественно использованы разные цветовые гаммы. Например, такие как красный, черный, зеленый, синий, белый. Конфета производилась в СССР.

Черноморочка

Изначально этикетка этих конфет была достаточно блеклая. На данный момент в продаже вы можете встретить этот продукт в достаточно яркой упаковке.

Черноморочка 1 Черноморочка 2 Черноморочка

С верху конфета покрыта шоколадом. Внутри имеется некая какао образная паста. Если честно, то по начинки они похожи на «Морские».

Мишка на севере

Эти конфеты выпускаются кондитерской фабрикой имени Бабаева. Достаточно популярный бренд.

Мишка на севере 1 Мишка на севере 2 Мишка на севере

Это конфета представляет из себя вытянутый прямоугольник, покрытый шоколадом. Внутри имеется белая начинка. На обертке нарисован северный медведь, который идет по холодной снежной пустыне. По сути это Орехово Шоколадное пралине из перетертого с сахаром миндаля заключенное в вафли с шоколадной глазури.

Кармель Стенька Разин

Данная карамелька производилась в Москве. Это достаточно редкая сладость и на данный момент ее уже не отыскать.

Карамель Стенька Разин

У многих ее вкус остался лишь в памяти.

Стратосфера

Данную конфету я не разу не кушал и по внешнему виду определить какая у нее начинка сложно сказать. Глядя на картинку можно сделать вывод что они похожи на птичье молоко. Но вполне возможно, что их начинка твердая. Она белая внутри, а сверху покрыта шоколадом.

Стратосфера 2 Стратосфера

Производством данных конфет занимается известная фабрика Красный Октябрь. На этикетке изображена ракета красного цвета. Она по всей видимости находится в полете и мчится к звездам.

Примерный состав:

  1. Сахар.
  2. Шоколадная глазурь.
  3. Пюре фруктовое.
  4. Дробленые орехи миндаля.
  5. Патока.
  6. Булок сухой яичный.
  7. Белок сухой.
  8. Ароматизатор.
  9. Агар-агар.

Карамельки лимончики

Данная сладость продается и по сей день. Это желтая конфетка. Когда ее раскусишь, то из нее вытекает ароматное повидло.

Лимончики

Конфета круглой формы. Эти конфетки до сих пор покупает моя бабушка, уж сильно они ей нравятся.

Карамель Мечта

Это очень вкусная карамелька, которая имеет привлекательный розовый цвет. Когда вы ее раскусите то обнаружите внутри белую начинку.

Карамель мечта Мечта карамель

В СССР эту карамель изготавливала фабрика Ленинград.

Чародейка

На некоторых обертках изображена птица похожая на Мальвина, возможно это он и есть.

Чародейка Чародейка 1 Чародейка 2 Чародейка 3

Дизайн конфетки был многократно изменен. Производство было организовано в разных городах, например, в Новосибирске, Москве и других крупных городах.

Крымское Яблоко

Конфеты изготавливались на кондитерские фабрики Крупской. Обертку СССРовской эпохи отыскать не удалось.

Крымское Яблоко

В магазинах можно отыскать современную упаковку в целлофановом пакете.

Невский Факел

Эти конфеты покрыты сверху шоколадом, а внутри они имеют темную начинку. При поедании они достаточно мягкие если свежие.

Невский факел

В Советском Союзе это были хорошие конфеты.

Карамель клубника со сливками

Это достаточно популярный продукт. У многих людей она постоянно лежала в вазочках на столе.

клубника со сливками

На обертке изображалась ягода клубника. Производилась данная конфета фабрикой Красный Октябрь.

Конфета Огни Москвы

На данный момент эту конфетку изготавливает компания РотФронт. Основной фон этикетке это фиолетовый.

Огни Москвы 2 Конфеты СССР - Топ 63

Внутри она имеет вафельную начинку. Данный продукт покрыт шоколадом.

Незнайка

Наверное, каждый знает книги и мультфильмы, посвященные этому персонажу. Но кроме этого есть еще и конфеты. Их изготавливали в СССР.

Незнайка

В современных реалиях так же имеются продукты посвященные Незнайки. Та давняя конфетка была произведена компанией Красный Октябрь в Москве. Обложка имела рисунок героя и его имя. Он располагается на белом фоне. По краям имеются голубые и белые полоски.

Веселый Зоосад

Это особая категория конфет. На фантиках рисовались разные животные. Которые выполняли разные действия.

Веселый зоосад 2 Веселый зоосад 3 Веселый зоосад 4 Веселый зоосад 5 Весёлый зоосад

Из выпускала первая Ленинградская кондитерская фабрика имени Крупской. На данный момент узнать, как эти конфеты выглядели внутри нам не удалось.

Косолапый мишка

Это достаточно распространенные конфеты, которые дошли до наших дней. Вы запросто можете встретить их в магазине, но вот только цена на них может вас шокировать. Не так давно я был в магазине перед новым годом их ценник взлетел до 800 рублей. Ну куда это годится.

Косолапый мишка Украина Мишка косолапый рус

Их изготавливала кондитерская фабрика Красный Октябрь.По сути это миндальное пролине, заключенное в вафли, в шоколадной глазури.

 

Конфеты Метелица

Конфетки с этим названием были очень популярны в Советском Союзе. На данный момент их тоже можно встретить на прилавках современных магазинах, но увы, вкус изменился.

конфеты метелица ссср

Метелица вкусные конфеты из СССР

 

Фантики конфеты выполнены обычно в синих, голубых, белых тонах. На некоторых обертках можно заметить изображение лисички или метелице в виде женского лица.

Производством конфет Метелица занималась кондитерская фабрика «Красный Октябрь».

 

 

Конфеты Ермаковы Лебеди

«Ермаковы лебеди» от Свердловской кондитерской фабрики были популярными конфетами конца 1970-х, характеризующимися превосходным вкусом. Эти конфеты впечатляли нежно-хрустящей начинкой, напоминающей карамельную крошку, погруженную в сочную ликёрную заливку. Завершался этот вкусный коктейль шоколадной оболочкой, создавая неповторимое лакомство.

Конфеты Ермаковы Лебеди

Однако «Ермаковы лебеди» выпускались ограниченным тиражом — основная часть отправлялась в Москву, а небольшое количество доставалось в Свердловский горисполком. В результате это культовое лакомство перестало появляться в свободной продаже, оставив в памяти лишь воспоминания о его изысканном вкусе и уникальной текстуре.

 

Таким образом только, что вы узнали какие конфеты были в СССР.

 

Еще есть:

  1. Ананасные.
  2. Золотой петушок.
  3. Красная шапочка.
  4. Цитрон.
  5. Ласточка.

История появления конфет в СССР

Шоколад появился на территории России еще в XVIII веке. Этому поспособствовала Екатерина II. Десерт очень понравился императрице. Она приказала покупать его за рубежом, и начать его выпуск в России. Однако в то время русский шоколад представлял собой лишь кустарную версию того, что покупали за рубежом.

Поэтому сначала шоколадом занимались только иностранцы. Одним из первых мест, где готовили шоколад, стала фабрика, которая открылась в 1850 г в Москве. Она была создана немецким подданным императрицы по имени Теодор Фердинанд Эйнем. Созданный им шоколад продавали только элите. Много внимания обращалось на то, как сладости запакованы – шоколад заворачивали в яркие бархатные упаковки.

После появилась мастерская Абрикосовых, которая считается первой российской шоколадной фабрикой. Ее создали в 1880-х г. А к концу следующего века она стала самой крупной фабрикой по производству сладости на территории России.

После того, как в 1917 г случилась революция, все предприятия, производимые шоколад стали национализированными, то есть фабрики начали переименовывать. Например, предприятие назвали в честь П. А. Бабаева (председатель районного исполнительного комитета столицы). А после приватизации в 1993 г переименовали в концерн Бабаевский. «Эйнем» получило название «Красный Октябрь», а купцов Леоновых в «Рот Фронт».

В 20-х г шоколад могли позволить себе и люди с ограниченным бюджетом. Причина в том, что люди стали больше зарабатывать, а также в повышении экономического уровня страны (это случилось после НЭП). В 1928 г решили, что каждая фабрика будет выпускать определенный вид сладостей. Например:

  1. Карамель – Бабаева.
  2. Шоколад – «Красный Октябрь».
  3. Печенье — «Большевик».

Самой первой конфетой, которую выпустили в России, считается «Мишка косолапый». Она появилась еще в XIX веке в Эйнем. Родиной этой фабрики была Германия, население которой любило миндаль, растертый с сахаром. В рецепте конфет было следующее:

  1. Шоколад.
  2. Вафли.
  3. Пралине.

Известный всем фантик с мишкой на фоне леса создали еще в конце 1800-х г и сохраняется по сей день в практически не измененном виде.

Кроме того до 1917 г были созданы конфеты под названием «Раковые шейки». Работники фабрики Абрикосова назвали так карамельку, поскольку по своей форме она напоминала куски мяса с хвоста рака (последних часто продавали с пивом).

Еще одна очень известная конфета – «Мишка на севере». У нее была начинка на основе орехов. Последнюю покрывали вафельной основой и шоколадом. Производить сладость начали еще до начала Второй Мировой Войны на фабрике Н. К. Крупской. Война никак не повлияла на выпуск этих конфет, даже в 1943 г выпустили около 3 тонн сладостей. А через несколько лет производство «Мишки на севере» наладили в нескольких других фабриках по всему советскому союзу.

Помимо того на фабрике Крупской в 40-х г начали выпускать популярную конфету «Белочка». Она стала частью новогодних подарков для детей. Вкус этой конфеты хорошо узнаваем, поскольку она содержит пралине и измельченный фундук. Главный атрибут сладости – изображение белки, которая держит орешек в своих лапках.

 

 

 

 

 

 

Gevathka.ru


Делитесь в соц сетях!

Оцените статью
Жвачка и сладости
Добавить комментарий

4 − 2 =

  1. Алексей

    Падарак конфеты а хобби на инапланитян ,инапланитянский вкус если эта падарак сладка и вкусна,фелософия,вкуса.

    Ответить
  2. Адександр

    Конфеты «Ромашка» в СССР были и остаются моими любимыми. Конфеты «Ромашки», приведенные в статье, ни чего общего с конфетами «Ромашка» не имеют. В СССР не встречал.

    Ответить
  3. Петр

    «Постоянно их таскал и кушал» — не стыдно мужчине «кушать»-то? По нормам русского языка кушают либо младенцы, либо жеманные барышни. Возможно, пришло время жеманных мужчинок? Что ж, тогда кушайте.

    Ответить
  4. Галина

    Петр из комментов странный какой… Автор был ребенком, поэтому их «кушал» и ничего ужасного в этом нет. Ужасно, что он до сих пор не попробовал конфеты «Стратосфера»! Восхитительное суфле с кусочками миндального ореха в шоколадной глазури. У московских суфле с привкусом абрикоса. Самые любимые конфеты моей доченьки! А «Чародейка» у нас продавалась без павлина-мавлина))), на фантике была девушка нарисована! Спасибо за пост-ностальгию!

    Ответить
  5. Андрей

    В стратосфере начинкой было суфле.

    Ответить
    1. Ольга

      Это почему же Песни Кольцова- продукция Карагандинской фабрики? Эти конфеты названы в честь Алексея Кольцова и созданы на Воронежской кондитерской фабрике в 1961 году.Они до сих пор являются визитной карточкой города Воронеж, откуда Кольцов родом.

      Ответить
  6. Андрей

    Конфеты «маска» забыли, популярными были.

    Ответить
  7. Ольга

    Все конфеты из этого топа изготавливались так же и на Карагандинской кондитерской фабрики Каз ССР и очень ценились!Но почему то автор данной статьи не посчитал нужным об этом написать!

    Ответить
    1. Алена

      Благодарю за экскурс в детство! Мои любимые конфеты в детстве ириски Золотой ключик, помню, продавались в бумажном кулечке. И они действительно испортили мне зубы, потому что я съедала их целиком по пути домой из магазина.

      Ответить
  8. Павел

    карамель «Крымская» такая вкусная была

    Ответить
  9. Людмила

    О каких « кавказских» конфетах поёт Розенбаум в песне «Очередь за хлебом»? «Те, что рубль шестьдесят за килограмм»…?

    Ответить
    1. Русовротпихал

      А о каком подданным императрице Екатерины 2 идёт речь? А никого не смутило, что Эйнем открыл фабрику спустя 54 года после смерти Екатерины 2…?)))) Или автор не знает элементарной истории или писала об этом факте по принципу русских пропагандонов — ляпнуть абы было!

      Ответить
  10. Елена

    я не могу забыть вкус конфет » Снежки» шоколадные… Кто помнит?

    Ответить
  11. Людмила

    Совершенно безграмотное и небрежное описание конфет. Особенно поражает незнание автором русского языка.

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Добрый день! Нам известна данная проблема. Информации о конфетах ни так много, поэтому описания выполнены коротко. Все недочеты в будущем постараемся исправить!

      Ответить
  12. Ирина

    Вы забыли про конфеты «Метелица». Любимые конфеты моего детства. Сейчас делают их просто ужасные, пару раз покупала в разных обёртках, надеялась, что вкус хоть немного будет напоминать старый вариант, но это уже вообще не то, к сожалению… Сейчас очень многие конфеты, вкус которых вынесли в своей памяти из Советских времён, совершенно не соответствуют сами себе — вкус другой, причем не лучше, а хуже и качество шоколада и начинка — это разочаровывает… Не покупаю ни белочку, ни красный мак или маску и другие тоже, чтобы не портить себе настроение.

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Спасибо! Обязательно добавим (добавили)! Да, сейчас многие конфеты уже не те. Экономят на ингредиентах, выгода при выше всего!

      Ответить
  13. Анна

    Жаль что не упомянули Сормовскую кондитерскую фабрику в СССР оттуда возили конфеты по всему союзу как подарок. А конфеты Русский сувенир до сих пор все вспоминают.

    Ответить
  14. Валентина

    Меня очень удивило,что в Вашей статье ни разу не упомянули такие шикарные конфеты советской эпохи,как «Золотой колос»? Это вообще КАК??? Я,рождённая в конце 70-х помню их отлично! А где упоминание про конфеты «Эльбрус»? А «Таганай»? Эх вы!(((

    Ответить
  15. валерий

    У меня есть фантики и коробочки от советских конфет могу поделиться фотографиями чтоб поплнить галерею если желаете.

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Конечно, я с удовольствием посмотрю на ваши фотографии!Отправить можно на этот адрес:infomax24@yandex.ru

      Ответить
  16. Леся

    Ещё была конфета маскарад

    Ответить
  17. Леся

    Спасибо за статью, настальгия. ….особенно те леденцы в коробочках металлических, у нас было это все… Не у всех было дома. Играли ещё в них потом в пятнашки во дворе)). Конфеты, маска, маскарад я очень любила, потом в школе нам на нов год дали конфеты мишка Гамми. Это был 93-95 года.. не забуду . Иностранные конфеты говорили, просто оболденные…как раз в те времена шел сериал «рабыня изаура»)) или «богатые тоже плачут». Спасибо автору .достойно все .

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Рад что вам понравилось. Спасибо за теплые слова!

      Ответить
  18. андрей

    «Стратосфера»-это тот же зефир в шоколаде,только в виде конфет.

    Ответить
  19. Галина

    Здравствуйте. А помните была коробка с мармеладом. На картинке большой стол, за которым сидят мама, папа и много детей. Не помните как они назывались?

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Здравствуйте! К сожалению нет 🙁

      Ответить
  20. Дмитрий

    Я ещё помню «Золотой початок», карамель «Фея» (такой же формы, как и «Мечта»), «Озеро Рица», «Лайка» (клёвые конфеты с мятным вкусом), «Му-му», карамель «Каравелла» (как «Раковые шейки»), карамель «Зенит», и самые мои любимые конфеты — «Премьера».

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Добрый день! Спасибо что делитесь своими воспоминаниями!

      Ответить
  21. Нина

    Спасибо за статью! Подскажите, пожалуйста, кто выпускал шоколадные батончики с мягкой карамелью (как в батончике марс) , в длину по размеру, примерно как две шоколадные конфеты. Обертка очень похожа была на фантик конфет кара кум: желтая с верблюдами, до сих пор помню этот вкус. Вот бы найти обертку и ботончик такой.

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Пожалуйста! Сложно сказать, кто их выпускал, так как для этого нужен хотя бы фантик, на котором может быть указан производитель. Можно предположить как могли называться эти конфеты. Вот несколько называний: Черные пески, Караван пустыни, Верблюжонок, Миндально пралиновые, возможно есть и другие. На каждой из этих конфет имеется изображение верблюда.

      Ответить
  22. Анатолий

    В вашей подборке не хватает фантика «Ермаковы лебеди». И фантик и конфеты производили достойное впечатление. Конфеты были обалденно вкусные. Свердловская кондитерская фабрика в конце 70-х выпускала конфеты «Ермаковы лебеди» с чем-то нежно-хрустящим наподобие карамельной крошки в сочной ликёрной заливке-начинке, залитой сверху шоколадом. Последний раз пробовал их в 1981 году. В свободной продаже их уже не было — выпусклись малым объёмом. Почти весь объём уходил в Москву и немного в Свердловский горисполком (инфо от работников фабрики тех времён).

    Ответить
    1. AdminGvathki автор

      Добрый день! Спасибо! Добавили их описание исходя из вашего комментария!

      Ответить